虽然外面的早餐琳琅满目，煎的炸的煮的蒸的样样都有，味道也很不错，但是话说现在食品安全太不让人放心了。肉、油、粉、面，或多或少有点问题。所以，我情愿早点起床，自己给大宝做早餐。
闹钟响起，穿好衣服叫醒大宝后，两个锅子同时开火，一边煮牛奶或者米酒，一边摊上个鸡蛋或者蛋饼。等大宝洗漱好，我这边的营养早餐早已上桌了！
葱花如果放的早了，会因为面糊里的盐腌出水而不好看，所以放在煎之前放。
煎好的面饼可以夹上自己喜欢的材料，老干妈、鸡蛋、香肠，随自己喜欢！