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营养早餐--葱花鸡蛋饼
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不要鱼丸要粗面

营养早餐--葱花鸡蛋饼，色泽金黄，咸鲜口味里带着一点微甜的味道。再配上一碗豆浆那真是个香啊~

时间:10-30分钟
食材
面粉 80g
鸡蛋 4个
白糖 10g
盐 5g
胡椒粉 2g
小葱 3棵
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    先把小葱摘洗净。
  • 步骤 2/12
    鸡蛋磕到碗里。
  • 步骤 3/12
    搅拌均匀。
  • 步骤 4/12
    把小葱切成碎末。
  • 步骤 5/12
    放入鸡蛋液里。
  • 步骤 6/12
    放入面粉拌匀。
  • 步骤 7/12
    放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。
  • 步骤 8/12
    饧10分钟。
  • 步骤 9/12
    锅里放少量油，倒入鸡蛋糊。
  • 步骤 10/12
    一面上色翻过来再煎另一面。
  • 步骤 11/12
    煎到两面金黄色即可。
  • 步骤 12/12
    出锅稍晾一下，叠好摆盘即可。
小贴士

放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀，饧10分钟。

发布于 2022-03-13
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