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柠檬蒜香无骨凤爪
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亲游谢晕冉

老公认为这是我的拿手菜之一，虽然想谦虚下，可是夏天吃真不错，酸甜辣还冰冰凉的。

时间:10-30分钟
食材
鸡爪 12只
柠檬 1个
泡椒 适量
大蒜 适量
白糖 适量
盐 适量
白醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡爪洗净下锅煮15分钟左右，不要煮的太烂了
  • 步骤 2/6
    凉水把鸡爪泡凉
  • 步骤 3/6
    把鸡爪的骨头去掉，很费指甲的
  • 步骤 4/6
    柠檬，蒜，泡椒切段
  • 步骤 5/6
    准备个有盖的容器，把柠檬大蒜泡椒放里，加入适量的糖和盐，醋看个人喜好，因为加了柠檬醋一定适量放
  • 步骤 6/6
    拌匀后加入清水泡四个小时左右就OK了，要放在冰箱里啊
发布于 2018-09-06
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