鱼香肉丝(微辣版)
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裴春蝶裴

鱼香肉丝酸甜开胃,觉得怎么都是吃不腻的,配一碗米饭,无法抗拒。我的菜都是自己胡乱做的,肯定不正宗,但好吃就是王道,话不多说,上菜。

食材
猪里脊肉 300克
木耳 适量
胡萝卜 适量
适量
适量
适量
蕃茄酱 适量
适量
淀粉 适量
辣酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    木耳,胡萝卜,切丝,炒熟待用。
  • 步骤 2/5
    肉切丝,加少量干淀粉,食用油上浆。
  • 步骤 3/5
    热锅凉油,炒熟肉丝,待用。
  • 步骤 4/5
    葱姜蒜爆锅,锅里放糖3勺,蕃茄酱适量,辣酱一勺,盐适量,水少许,调成浓稠汁后把肉丝菜丝下锅翻炒。
  • 步骤 5/5
    装盘。
小贴士

因为现在我们这没有卖鲜笋的了,如果可以买到也可以一起吃。

发布于 2018-07-26
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