自从吃过台湾千翔的泰式柠檬肉干以后，就被那种酸酸甜甜的滋味深深吸引。一般美珍香什么的猪肉脯都是不加芝麻的，我最后撒了点芝麻是为了拍照好看。
有泰式甜辣酱的最好，方便快捷。肉糜的胖瘦也可以根据自己喜好决定，一般都用偏瘦的。