自从熬制了鸡油后，就做了很多糕点，真的感觉比黄油的好吃。不用泡打粉，不用黄油，做出来的饼干既酥脆又香甜，让人越吃越想吃。
今天这个饼干做法简单，吃起来美味可口，下面就来看看吧......
一、鸡油要放入冰箱冻成较硬的固体再用；
二、没有鸡油的可以将方子里的鸡油换成黄油，不过鸡油的湿性比黄油略大，用黄油的话将黄油的用量改为约70克或更多，根据实际情况；
三、烤的时间要根据烤箱的功率来设定，要注意观察，不要烤糊了。