五香芝麻花卷
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孤独jelly

五香软弹

时间:10-30分钟
食材
面粉 2000克
牛奶 适量
酵母 5克
食用油 适量
五香粉 适量
黑白芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉与牛奶酵母一起搅拌均匀成面团放至温暖处发酵至两倍大。
  • 步骤 2/8
    将醒发好的面团擀成薄片,洒上适量的油,五香粉,黑白芝麻粒并抹匀。
  • 步骤 3/8
    将饼从一边卷到另一边之后,切成大小均匀的小块备用。
  • 步骤 4/8
    将大小一样的两块放到一起,用筷子从中间压下。
  • 步骤 5/8
    压好的花卷扭到一起。
  • 步骤 6/8
    将花卷做好后放在温暖处发酵至两倍大
  • 步骤 7/8
    将花卷入蒸锅中大火蒸二十分钟左右蒸熟即可。
  • 步骤 8/8
    做好的花卷
小贴士

发布于 2022-07-23
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