女儿昨天对麻麻点菜:“妈妈,明天我要吃鱼,要吃上次的那个红烧鱼。”
“好滴,没问题。”嘿嘿,上次亮相的红烧鲫鱼,让父女俩吃得津津乐道:“好吃,好吃极了。”
好像以前的鱼都不好吃似的,哈。
蕃茄,别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。蕃茄除了丰富的维生素,还有一种蕃茄红素有独特的抗氧化能力,能清除人身体内的导致衰老和疾病的自由基,蕃茄越红,它的营养越高。
煎鱼时,刚入锅时不要急着翻面。要擦去水份,小心水碰到油就飞出来。