【9月作业】和humil老师学做柚皮糖。柚子浑身是宝，买回来的柚子皮不要扔掉哟，现在介绍柚子表皮的美味---柚皮糖。它的风味并不是单纯甜味，而带有酸味，外观透明或半透明，那种甜甜苦苦的味道，很是回味，而且柚子皮有好多的好处，有化痰，止咳，理气，止痛的功效，主治咳喘、气郁胸闷、 腹冷痛、食滞、疝气等。
1.最好的柚皮糖不能一直吹风，会变的很硬。
2.做好柚皮糖剩下的糖可以存放起来，或者煮糖水用也可以。
3.做好的柚皮糖存放要求无油无水的罐子，也可以用零食密封袋存放起来。
4.柚皮糖做好后可以切成条状，也可以在做之前就切成条状。不切也是可以的。