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杂蔬炒鸡胗
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decisive热裤
每天去买菜,回家做饭,每一天看似都要做这件事,但每天让这件事变得有意思,让它变得不一样!这才是让我觉得最开心的!
时间:10-30分钟
食材
鸡胗
150g
土豆
250g
青豆
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜头
适量
小葱
适量
姜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
鸡胗洗净切片。
步骤 2/10
青豆洗净。
步骤 3/10
土豆蒸熟。
步骤 4/10
土豆切小方块,葱切段,蒜切碎,姜切丝。
步骤 5/10
青豆入沸水焯下。
步骤 6/10
大火热油炒香姜蒜。
步骤 7/10
放鸡胗,加生抽,料酒翻炒。
步骤 8/10
放入土豆块,略加水,放盐翻炒。
步骤 9/10
放入已焯熟的青豆,炒入味最后撒葱段起锅。
步骤 10/10
装盘上菜哦!
小贴士
土豆和青豆已熟,可缩短炒的时间。
发布于 2022-09-27
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