大家肯定都有炖汤喝的习惯吧？
喝完汤之后，看着剩下的排骨啦，肉块啦，鸡腿啦，甚至整鸡
是不是有食之无味弃之可惜的感觉？
其实，只要再将它们回锅一下，一道好菜就可以上桌了！
真是喝汤吃菜两不误！
1.撕鸡腿肉时，戴上一次性手套，一分钟之内就可以完成，因为肉煮得很软。
2.因为煮汤过后的肉肉都没什么味道，所以可以依靠调料调出味道。这道菜菜的干辣椒和花椒就是起调味作用。如果喜欢，出锅时撒上孜然也非常棒！