常吃粗粮,有益健康。这是养生电视节目常说的一句话。玉米面的团子,老妈做的非常好,馅大皮儿薄,这次做的是油麦菜和虾皮的,味道咸鲜,非常香。
剥团子,面要尽量的薄,这样口感才会更好。
因为我爸胃不好,所以选用的是较细的玉米面,如果胃很好,还可以选用较粗的玉米面,会更香。