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金丝芹炒蘑菇
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新绿籍

今天做的这道菜是金丝芹炒蘑菇，清脆可口的金丝芹、清香可口的蘑菇，搭配在一起，营养丰富、味道鲜美的家常菜，老少皆宜哦！

时间:10分钟内
食材
金丝芹 200g
蘑菇 150g
油 适量
盐 适量
葱末 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    蘑菇撕成条，洗净
  • 步骤 2/9
    焯一下，控去水分
  • 步骤 3/9
    金丝芹切段
  • 步骤 4/9
    坐锅，放油，爆香葱末
  • 步骤 5/9
    倒入蘑菇，翻炒一会儿
  • 步骤 6/9
    倒入金丝芹
  • 步骤 7/9
    翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    放盐、醋、酱油，翻匀出锅
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

大火快炒，别将金丝芹炒老了。

发布于 2023-02-10
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