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金丝芹木耳炒里脊
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今天做的这道菜是金丝芹木耳炒里脊，香嫩的金丝芹、香醇的木耳、美味的里脊，搭配在一起，营养丰富，味道鲜美的家常菜，老少皆宜哦！

时间:10分钟内
食材
金丝芹 200g
里脊 100g
油 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
木耳 适量
蚝油 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    金丝芹去叶、洗净
  • 步骤 2/12
    切段
  • 步骤 3/12
    木耳提前泡发，洗净
  • 步骤 4/12
    里脊切丝
  • 步骤 5/12
    蒜瓣切片
  • 步骤 6/12
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 7/12
    炒香里脊丝
  • 步骤 8/12
    放蚝油，炒熟
  • 步骤 9/12
    倒入金丝芹、木耳
  • 步骤 10/12
    翻炒一会儿
  • 步骤 11/12
    放盐、醋，翻匀出锅
  • 步骤 12/12
    装盘
小贴士

蚝油具有提香的作用。

大火快炒，金丝芹嫩嫩的好吃。

发布于 2022-11-17
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