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丝瓜木耳炒鸡蛋
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王苗是猪

丝瓜木耳炒鸡蛋,滑嫩爽口鲜嫩多汁,十分钟就搞定

时间:10分钟内
食材
丝瓜 2根
黑木耳 适量
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
大蒜 2瓣
辣椒 一小段
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    丝瓜去皮切块，大蒜切片
  • 步骤 3/7
    起油锅把鸡蛋炒熟盛出
  • 步骤 4/7
    再煸香大蒜、辣椒
  • 步骤 5/7
    放入丝瓜、黑木耳，放点盐，再稍微放点开水
  • 步骤 6/7
    等丝瓜发软后放入鸡蛋翻炒
  • 步骤 7/7
    放蚝油翻炒均匀即可
小贴士

黑木耳事先泡发好，辣椒、大蒜不喜欢可以不放。

发布于 2019-12-26
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