花生还有个很好听的名字叫长生果，它含有维生素E和一定量的锌和硒，对增强记忆，抗老化有一定的帮助，并且可以起到延缓脑功能衰退和滋润皮肤的作用。而银耳是滋补的平价食物，猫妈又喜欢叫它平民的燕窝，多吃既可补充胶原蛋白，还很滋润，配上有抗衰老作用的花生，软软糥糥的，好喝又营养哦。
花生米的皮是有补血作用的，如果不介意的话，可以不用去皮直接煮在粥里一起食用。