花生银耳粥
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栾杀戮天下

小时候银耳汤在酒席上才能看到的,在凉菜和热菜上得差不多的时候,喝酒的人喝得微熏,大人小孩子都吃得快饱时候,银耳汤上来了,那滑滑的甜甜的羹汤立即成了大人小孩喝酒的人的最爱,一人半碗喝了之后,有些人就心满意足地下席了.这道花生银耳粥中银耳是滋补的平价食物,配上有抗衰老作用的花生,软软糥糥的,好喝又营养,怪不得大家都喜欢呢!

时间:1-2小时
食材
泡发银耳 80g
花生米 30g
枸杞 适量
红枣 适量
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料,泡发银耳,花生米,枸杞,红枣
  • 步骤 2/8
    银耳摘成小朵
  • 步骤 3/8
    把银耳放进小电锅内胆里
  • 步骤 4/8
    加入花生米红枣,加八分满水
  • 步骤 5/8
    擦干小电锅底部,放进小电锅里,通电,选择快炖.
  • 步骤 6/8
    两个小时之后,花生米煮得面的了,银耳也煮得差不多了,关火
  • 步骤 7/8
    家里没有冰糖了,等微热的时候,调入蜂蜜。
  • 步骤 8/8
    放进枸杞点缀即可。
小贴士

银耳能清肺热、故外感风寒者忌用。此外,忌食霉变银耳,霉变后,产生的很强的毒素对身体危害重大,严重者将导致死亡。此外,此蜂蜜银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高

发布于 2023-05-25
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