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双色葱油卷
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含蓄

家里还有一个老南瓜，最近便用它来做各种面食了。今天用南瓜泥和了一块面团，搭配火腿肠、葱花，做了这份双色葱油卷，松软可口，儿子很喜欢吃！

食材
南瓜泥发面面团 150g
白面发面面团 150g
火腿肠 1根
油 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    两块面团
  • 步骤 2/13
    将白面团擀薄片
  • 步骤 3/13
    将南瓜面团擀薄片
  • 步骤 4/13
    葱切末
  • 步骤 5/13
    火腿肠切丁
  • 步骤 6/13
    将南瓜面片，抹上油，撒上葱末
  • 步骤 7/13
    撒上火腿肠丁
  • 步骤 8/13
    盖上白面片
  • 步骤 9/13
    卷起来
  • 步骤 10/13
    切块
  • 步骤 11/13
    上蒸锅
  • 步骤 12/13
    蒸10分钟即可
  • 步骤 13/13
    出锅
小贴士

切好后，先二次发酵20分钟，再蒸。

发布于 2022-08-05
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