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凉拌金针菇
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seam虚心

金针菇口感很好,夏天最喜欢凉拌了.

时间:10分钟内
食材
金针菇 400g
油 适量
盐 适量
醋 适量
生抽 适量
蚝油 适量
香菜 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好金针菇和香菜
  • 步骤 2/10
    金针菇把头切掉,放入水里洗干净
  • 步骤 3/10
    锅里烧水,水开倒入金针菇烫下捞起
  • 步骤 4/10
    大蒜切碎
  • 步骤 5/10
    热锅,倒油烧热后把火关掉.
  • 步骤 6/10
    下大蒜暴下
  • 步骤 7/10
    加入盐,醋,蚝油和生抽.
  • 步骤 8/10
    倒入烫好的金针菇
  • 步骤 9/10
    最后倒入香菜全部搅拌均匀即可
  • 步骤 10/10
    完成
小贴士

金针菇不适合烫久了

发布于 2024-09-08
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