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缤纷虾仁
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池渔之恋泪潵

来吧，炒一道缤纷虾仁，鲜美的虾仁，红的萝卜，黄的玉米，绿的青豆，再加一把香脆的腰果，有海鲜有蔬果还有坚果，有健康有美味。

时间:10分钟内
食材
青豆 1把
红萝卜 1/2个
玉米粒 1把
虾仁 100克
盐 适量
油 1汤匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    青豆洗净；
  • 步骤 2/12
    红萝卜洗净，削皮，切丁；
  • 步骤 3/12
    玉米粒洗净；
  • 步骤 4/12
    虾仁洗净；
  • 步骤 5/12
    煮开水，加点盐，下青豆；
  • 步骤 6/12
    再次煮开，下红萝卜；
  • 步骤 7/12
    再煮开，下玉米；
  • 步骤 8/12
    将煮熟的青豆、红萝卜与玉米捞起待用。
  • 步骤 9/12
    锅中热油，下虾仁；
  • 步骤 10/12
    炒熟，下青豆、红萝卜与玉米；
  • 步骤 11/12
    翻炒均匀，下腰果；
  • 步骤 12/12
    加盐调味，熄火，装盘即可食用。
小贴士

青豆、红萝卜与玉米先煮熟，避免炒的时候，虾仁变老；煮的时候，要依次下青豆、红萝卜与玉米。

发布于 2022-12-25
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