自己很喜欢蒜的独特味道，做菜时总是喜欢多加一点。西兰花一直是我很喜欢的食材。它即有营养，而且很美味。简简单单很蒜搭配一起，脆嫩口爽，风味鲜美。真不愧是蔬菜的精品。
1.将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药。
2蒜要分两次加，更有味道。