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脊骨烧山药
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老公第十六桸超

山药是一味中药材，有补肾壮阳，增强免疫力，等功能，放入猪的脊骨经过长时间的烧制，肉香和山药的软滑相结合味道非常完美，诸位有时间试下吧。

食材
猪脊骨 500g
山药 400g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱 适量
姜 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把猪脊骨用开水焯好待用。
  • 步骤 2/6
    山药去皮切成小段待用。
  • 步骤 3/6
    把油加热放入葱，姜爆锅。
  • 步骤 4/6
    放入脊骨翻炒，炒至出香味。
  • 步骤 5/6
    加入山药，放入生抽翻炒，加入水小火慢慢炖。
  • 步骤 6/6
    待收汤后，加入鸡精出锅装盘。
小贴士

一定要把汤收完。

发布于 2023-04-10
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