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菠菜糕
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无光盲途那

菠菜我个人是非常爱吃的，可是儿子不爱吃菠菜的味道，有时候也的确做不好会有一点涩涩的味道，于是我学习了做这道菠菜糕，做法简单，深受宝贝喜爱，看着孩子吃的高兴做妈妈的就开心

时间:10-30分钟
食材
菠菜 100g
鸡蛋清 30g
面粉 60g
油 适量
蚝油 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    菠菜洗净准备好
  • 步骤 2/9
    用开水烫一下菠菜
  • 步骤 3/9
    然后切小段
  • 步骤 4/9
    准备一个蛋清
  • 步骤 5/9
    蛋清中加入面粉，少许油
  • 步骤 6/9
    一起倒入菠菜中加少许清水拌匀
  • 步骤 7/9
    上锅蒸10分钟
  • 步骤 8/9
    准备一点耗油，喜欢甜的加一点点白糖，调匀
  • 步骤 9/9
    蒸好的菠菜切开，蘸着耗油吃
小贴士

不一定按照这个比例哦，喜欢吃菠菜可以多加哦，只要蛋清和面粉按照1比2的比例就可以了

发布于 2022-10-28
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