圆圆的，散发着淡淡红枣、葡萄干和奶香味儿的枣糕，自己在家也可以做哦。以前试过用电饭锅做，味道也很赞。这次用的是馒头机蒸制，比电饭锅做出来的水份更足一些，口感也更松软。孩子和老妈都很喜欢吃，而且特别添加了红糖在里面，冬天吃起来，暖心更暖胃呢。
打发蛋液及材料的配比要严格按要求来。