豆浆含有丰富的矿物质、钙、多种维生素，还有植物雌激素“黄豆苷原”，可调节女性内分泌系统的功能。现在钙摄入不足是一个非常普遍的状况，对于牛奶不耐受的，要多吃豆制品，豆类含钙特别高。叶子特别爱每晚泡上豆子，早晨打成豆浆。豆浆即简便，又容易消化吸收，早上喝杯热豆浆，营养丰富，肠胃也舒服。秋冬季多喝滋补养颜、驱寒暖身。叶子很少单独打传统的黄豆浆，感觉味道单一了，豆浆可以有很多花样。例如搭配:红枣、百合、枸杞、桂圆、红豆、黑豆、绿豆、花生、芝麻、大米等。米香红枣豆浆红枣有补血养颜的作用，搭配最平和养胃的大米，不仅可以让豆浆喝起来更顺滑，而且有很好的秋季润燥养颜的功效。