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芹菜炒腊肉
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劳资有保险昂

芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效。

时间:10分钟内
食材
芹菜 400g
腊肉 150g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜头 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芹菜撕筋后洗净切片
  • 步骤 2/7
    腊肉洗净后切片（这腊肉是自己晒的）
  • 步骤 3/7
    热锅下油，将腊肉煎一煎后盛起
  • 步骤 4/7
    原锅再下油，爆蒜头后倒入芹菜翻炒
  • 步骤 5/7
    再将腊肉倒入一同翻炒
  • 步骤 6/7
    这个时候加少许水将菜焖煮
  • 步骤 7/7
    最后加少许盐和生抽调味后上碟
小贴士

很简单的一道菜，没什么技巧

发布于 2023-03-31
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