小时候，每到过年的，家家都会做好多的腊肉放在家里，有客人来了，随时可以取出招待，现在生活好了，腊肉也做得多了，以至于常年都可以吃到，我家的腊肉放在油里保存，越久越漂亮呢！
1、提前放盐，可以帮助芹菜更快成熟。
2、腊肉先用水煮一下口感更好哦！