最近上市场，几乎每个蔬菜摊位上都摆着绿油油青亮亮的蒜苔，于是知道，现在正是吃蒜苔的时节啦。果不其然，这个时节的蒜苔炒出来带着微微的蒜香，嫩脆可口。姐妹们可不要错过这美味的季节哦，快快动起来吧。
蒜苔本人觉得要炒得软一些才好吃，如果你想爽口些的，请适当减少煸炒的时间；牛肉丝提前腌过之后会很入味。