板粟烧茄子
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前手缆谂媒

板粟烧茄子减肥美食。秋后正是吃板粟的旺季,一天见板粟便宜果粒大买了二斤回家。利用板粟和家里剩有的茄子做了这盘板粟烧茄子,这道菜肴是俺减肥中的一道菜肴。减肥开始,减肥素食第十二道菜--板粟烧茄子。

时间:10-30分钟
食材
板粟 200g
茄子 200g
适量
适量
生抽 适量
味精 适量
辣椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备茄子和板粟,辣椒。
  • 步骤 2/9
    板粟煮熟去壳,茄子切丁,辣椒切丝。
  • 步骤 3/9
    热锅热油下入茄丁炒匀,
  • 步骤 4/9
    翻炒翻炒,
  • 步骤 5/9
    倒进板粟,
  • 步骤 6/9
    放进辣椒,再放点盐,
  • 步骤 7/9
    将茄子炒熟,
  • 步骤 8/9
    调点味精,
  • 步骤 9/9
    出锅前淋点生抽即可出锅。
小贴士

备好的板粟煮熟去壳待用。

发布于 2022-10-26
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