红烧茄子
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茄子家家都会做，可是每家有每家的吃法和做法。
今天就做一道咱家的红烧茄子，给各位亲们尝尝
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
茄子四根
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步骤 2/10
切成刀块
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步骤 3/10
入碗里加盐腌至十分钟
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步骤 4/10
然后把腌好的茄子挤出水份
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步骤 5/10
锅里放油放葱蒜炒香
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步骤 6/10
倒入腌好的茄子翻炒
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步骤 7/10
然后加入2勺子酱油不停的翻炒
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步骤 8/10
加一点水加点粮两粒辣椒煮一会
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步骤 9/10
煮差不多收汁加点盐炒两分钟加点鸡精炒一会
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步骤 10/10
最后加点湿淀粉收收汁就可以吃了
发布于 2024-10-09