麻酱真是一种好调味品哦，做什么菜菜都能立即提升它的口味。还有麻酱具有健脑生血，乌发养发，调理脾胃，美容养颜的功效，不过在买的时候一定得小心挑选。我这个是商场里现场小钢磨磨出来的，原材料纯净，因而口感很香。
喜欢醋的可以稍微淋上一些，更有味道。