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丝瓜炒茄子
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吃茄子的方法有许多种，蒸，炒，煮，酿，煎等都能做出你想吃的美味菜肴。今天吃茄子时加了点丝瓜同炒，也美味。

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 1个
茄子 1条
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    茄子和丝瓜，
  • 步骤 2/11
    丝瓜去皮，
  • 步骤 3/11
    全切片，
  • 步骤 4/11
    热锅热油放进茄子炒匀，茄子比较难熟先炒茄子。
  • 步骤 5/11
    翻炒几下，
  • 步骤 6/11
    放进丝瓜，
  • 步骤 7/11
    炒匀，
  • 步骤 8/11
    再放点盐，
  • 步骤 9/11
    炒熟，
  • 步骤 10/11
    淋上生抽，吃辣的放点辣椒。
  • 步骤 11/11
    炒匀出锅。
小贴士

茄子比较难熟，先炒茄了。

发布于 2024-03-19
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