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丝瓜炒蛏子
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屯逊律贤闹

纯纯教我的福建做法

食材
蛏子 300克
丝瓜 2条
蒜瓣 四五瓣
淀粉 适量
盐 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    待到锅里水少一点的时候，不能完全干，留有部分汤汁的时候关火即可。
小贴士

蛏子要先炒香，放点料酒去腥。盐不可过多，蛏子洗净去沙，炒的时候一定先把洗好的蛏子水去掉

发布于 2019-03-06
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