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西红柿豆腐疙瘩汤
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含蓄

全家人都特别喜欢这种疙瘩汤，尤其是孩子，每次做都能吃一大碗。今天我放了一块南豆腐，而没有放鸡蛋，觉得家里吃鸡蛋吃的太多了，对身体也没什么好处，所以就减去了。

时间:10-30分钟
食材
面粉 50g
南豆腐 200g
西红柿 3个
沙拉菜 30g
香油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    西红柿切块。
  • 步骤 2/10
    热锅里放油，放葱花，放西红柿。
  • 步骤 3/10
    炒出红油来。
  • 步骤 4/10
    面粉慢慢调成疙瘩。
  • 步骤 5/10
    放开水。
  • 步骤 6/10
    放南豆腐。
  • 步骤 7/10
    开一会儿。
  • 步骤 8/10
    放疙瘩。
  • 步骤 9/10
    放生抽。
  • 步骤 10/10
    最后放菜和盐和香油。
小贴士

面疙瘩一定要慢慢的调。

发布于 2022-08-22
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