西红柿和蛋，这两样食材的碰撞，永远都令人食用不够，可谓是经典家常名菜呀。利用炉火的威力，将西红柿的汁液烧出，令蛋的味道更丰富，这款简单制作的西红柿烧蛋，米饭的好伴侣。
大火烧制这道菜，使西红柿汤汁更浓郁。