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西红柿鸡蛋「西红柿厚蛋烧」
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恨灵雕

美味的西红柿厚蛋烧

食材
鸡蛋 2枚
西红柿 1个
盐 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将西红柿切丁 打入两个鸡蛋 顺时针搅拌均匀 加入少量的盐 为了一会在摊蛋饼的时候不易破 最好加一点淀粉
  • 步骤 2/3
    少油 摊蛋饼的时候一定要薄 卷起的时候慢一些
  • 步骤 3/3
    一层层卷起后 用刀切成一段一段
发布于 2019-01-25
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