刚好家里还有一条日本豆腐，不知道怎么吃，想着小家伙喜欢吃西红柿炒鸡蛋里面的鸡蛋，因为鸡蛋酸酸的香香的，沾上了西红柿的味道。我就想日本豆腐和在里面是不是也有同样的效果呢，于是乎就做了这道菜，结果鸡蛋全吃光了，日本豆腐又留给了我一个人
炒的时候要轻点，不要把日本豆腐铲破了。