西红柿鸡蛋面
3万 热度 181 收藏
雁柏穿越水影

西红柿鸡蛋面所需的材料较为简单,最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条,三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。

时间:10-30分钟
食材
西红柿 2个
鸡蛋 3枚
面条 500g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    西红柿洗净切块
  • 步骤 2/14
    直接锅里放油炒鸡蛋
  • 步骤 3/14
    鸡蛋炒后盛出
  • 步骤 4/14
    备用
  • 步骤 5/14
    锅里放油,放入几粒花椒
  • 步骤 6/14
    加入蒜片
  • 步骤 7/14
    倒入西红柿
  • 步骤 8/14
    翻炒
  • 步骤 9/14
    翻炒出汤汁
  • 步骤 10/14
    倒入鸡蛋
  • 步骤 11/14
    加入适量水
  • 步骤 12/14
    等开锅后倒入适量香油
  • 步骤 13/14
    盛出
  • 步骤 14/14
    然后煮好的面条捞到碗里直接倒入卤搅拌即可开吃啦
小贴士

西红柿要买那种粉面的

发布于 2022-11-20
评论
相关菜谱