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西红柿鸡蛋面
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噗哈哈哈XD

西红柿鸡蛋面是非常家常的面食，做法也很简单，但再简单的菜如果是你心爱的人给你做，吃起来也是满满的幸福。

时间:10分钟内
食材
西红柿 1个
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱 适量
挂面 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    切适量葱花，西红柿切成小块
  • 步骤 2/7
    锅里放适量油
  • 步骤 3/7
    油热后把葱花放进去爆香
  • 步骤 4/7
    再把西红柿块放进锅里翻炒一下
  • 步骤 5/7
    待西红柿出红汤后倒入适量的水
  • 步骤 6/7
    水开后把挂面放进锅里煮至面条变软，大概6-8分钟左右
  • 步骤 7/7
    最后打一个鸡蛋进去，待鸡蛋成型后，放入适量的盐，鸡精调味，即可出锅
小贴士

如果喜欢吃鸡蛋花，可以事先把鸡蛋打散，我更喜欢吃整个的卧鸡蛋，所以就没有打散

发布于 2023-04-10
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