西红柿鸡蛋疙瘩汤
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暨人醒梦亦碎

冬天吃点带汤的暖和,胃也舒服。疙瘩汤是很好的暖胃的食物,有汤有菜很营养的,我家宝贝也喜欢,老人吃了也有益于消化。

时间:10-30分钟
食材
面粉 100g
西红柿 1个
鸡蛋 1个
适量
香油 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉适量
  • 步骤 2/9
    滴水搅拌面粉成面疙瘩
  • 步骤 3/9
    一个鸡蛋打散
  • 步骤 4/9
    西红柿去皮切好
  • 步骤 5/9
    锅里加水,之后放入西红柿块
  • 步骤 6/9
    水开了就放入面疙瘩,用勺子搅拌一下
  • 步骤 7/9
    再开锅把鸡蛋花打上,加适量的盐
  • 步骤 8/9
    一点酱油,搅拌均匀煮1分钟出锅
  • 步骤 9/9
    出锅后加几滴香油
小贴士

晚上吃不要加油炒西红柿了,清汤的吃了更健康。

发布于 2022-06-16
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