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油菜香菇炒肉
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郭芙蓉

油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素，还含有能促进眼睛视紫质合成的物质，具有很高的营养价值和食疗保健作用。

时间:10分钟内
食材
油菜 300g
香菇 150g
猪瘦肉 100g
油 适量
盐 适量
大葱 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪瘦肉切成片
  • 步骤 2/7
    鲜香菇掰成块，用开水燎一下，捞出来
  • 步骤 3/7
    油菜洗干净切成段
  • 步骤 4/7
    油热后放入肉、葱花、酱油爆炒
  • 步骤 5/7
    放入香菇翻炒
  • 步骤 6/7
    放入油菜、盐翻炒
  • 步骤 7/7
    关火，装盘
小贴士

大火炒；不要放水

发布于 2024-07-10
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