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香菇炒肉
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fringe大力水手

香菇炒肉很家常的一道菜，我家小孩很爱吃香菇，只要是有香菇的菜，他都爱吃，真不知道他咋那么爱香菇。为了他这道菜我家也经常做。

时间:10分钟内
食材
里脊 200g
香菇 100g
洋葱 150g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱花 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    里脊切肉丝
  • 步骤 2/6
    放盐，味精，生抽，淀粉拌匀
  • 步骤 3/6
    炒熟肉丝，盛出
  • 步骤 4/6
    锅里留有底油，炒香葱花，倒入香菇翻炒几下，再放洋葱翻炒
  • 步骤 5/6
    再倒入刚炒好的肉丝翻炒即可出锅
  • 步骤 6/6
    装盘
小贴士

炒肉丝要快速，不要时间太长会老的。肉丝不要切太细了。

发布于 2022-12-29
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