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虾仁肉末豆腐
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老公第十六桸超

为了摄入优质植物蛋白，豆制品可谓最好的选择。豆腐的做法千变万化，口味也很多。家常豆腐，很平常的小菜。可根据家人口味、喜好，调制出不同口感、滋味的豆腐菜。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 400克
虾仁 50克
肉末 80克
油 适量
盐 适量
香葱 适量
辣椒粉 适量
鸡精 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    豆腐切片，肉和虾仁切碎，切点香葱
  • 步骤 2/13
    先煎豆腐
  • 步骤 3/13
    放盐
  • 步骤 4/13
    翻面
  • 步骤 5/13
    肉末用清水化开
  • 步骤 6/13
    煎好的豆腐
  • 步骤 7/13
    放上虾仁
  • 步骤 8/13
    撒上辣椒粉，淋上生抽
  • 步骤 9/13
    倒进肉末
  • 步骤 10/13
    烧开
  • 步骤 11/13
    煮一分钟
  • 步骤 12/13
    撒上香葱，鸡精
  • 步骤 13/13
    出锅
小贴士

肉末用清水化开不会成团

发布于 2022-09-29
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