韭香猪血汤
8512 热度 138 收藏
兔兔_Hasetutu

都说适当的吃点儿猪血可以去除肺部的尘粒,但无论它的功能有多好,但是用猪血做成的汤也是相当的好喝(个人感觉哦)

时间:10分钟内
食材
猪血 500g
洋葱 150g
韭菜 100g
适量
适量
生抽 适量
蚝油 适量
料酒 适量
生姜 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪血用清水泡一泡。
  • 步骤 2/8
    洋葱切丝,姜蒜切粒,韭菜切段。
  • 步骤 3/8
    热油炒香姜蒜。
  • 步骤 4/8
    倒入适量的清水煮沸。
  • 步骤 5/8
    放入洋葱,加入生抽,料酒,盐,蚝油调好味。
  • 步骤 6/8
    倒入切成块的猪血,煮至猪血入味。。
  • 步骤 7/8
    最后撒上韭菜段略煮即可。
  • 步骤 8/8
    上菜了!
小贴士

韭菜可以不用煮太久,略煮就可以了。

发布于 2024-01-12
评论
相关菜谱