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韭香猪血
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鸡蛋

现在正是下韭菜的时候，冰箱里还有猪血，我觉的搭在一起味道应该不错的．

时间:10-30分钟
食材
猪血 300g
韭菜 80g
油 适量
盐 适量
干辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    韭菜洗净切段． 猪血切块．
  • 步骤 2/5
    锅里油热后放辣椒，盐，慢火把辣椒炒出香味．
  • 步骤 3/5
    辣椒出香味后放猪血翻炒．
  • 步骤 4/5
    猪血全部变色后加韭菜继续炒．
  • 步骤 5/5
    韭菜软后盛出即可．
小贴士

锅煸干辣椒时放点盐味道会更香哦．

发布于 2019-12-23
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