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蛋花猪血汤
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忆尘夕之涩易波

蛋花猪血汤，家常汤菜。简单的家常菜制作简单，用自已平常喜欢吃的食材配搭在一起，相互融合各自鲜美的味道，即家常又营养。

时间:10-30分钟
食材
蛋 1个
猪血 200g
油 适量
盐 适量
香菜 适量
鸡精 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备猪血切片，切点香菜，鸡蛋一个。
  • 步骤 2/12
    先炒猪血，
  • 步骤 3/12
    翻炒几下，
  • 步骤 4/12
    淋上生抽
  • 步骤 5/12
    放点盐炒匀，
  • 步骤 6/12
    放清水，
  • 步骤 7/12
    烧开，
  • 步骤 8/12
    蛋打成蛋液，
  • 步骤 9/12
    倒进蛋液，
  • 步骤 10/12
    再次烧开。
  • 步骤 11/12
    放进香菜，吃辣的可放点辣椒汁。
  • 步骤 12/12
    调点鸡精即可。
小贴士

有高汤放高汤更美味。

发布于 2022-09-03
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