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双椒炒豆角
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映岚纷泪雨

很久没吃这个豆角了.这种豆角要小条的就好吃,太大了就老了,软绵绵的不好吃了.不过也有人喜欢吃软软的.用辣椒来炒,味道又不一样,带点辣味的菜还是比较下饭一点.

时间:10-30分钟
食材
豆角 500g
青椒 50g
红椒 50g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料
  • 步骤 2/9
    豆角择洗干净
  • 步骤 3/9
    双椒切丝
  • 步骤 4/9
    热油锅,爆香大蒜
  • 步骤 5/9
    放入豆角
  • 步骤 6/9
    放盐
  • 步骤 7/9
    加入青红椒
  • 步骤 8/9
    滴几滴清水焖一下
  • 步骤 9/9
    放鸡精调味后即可起锅
小贴士

把大蒜的香味炒出来后再放豆角,这样味道会香一点

发布于 2022-11-27
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