搜索菜谱、食材
辣椒炒豆角
1.4万 热度 90 收藏
一只知了o

本来这道菜是准备和肉丝在一起炒的，只是家里没肉了，只能配辣椒了

时间:10分钟内
食材
豆角 400g
油 适量
盐 适量
辣椒 2个
生抽 适量
南德调味料 适量
鸡粉 适量
葱 适量
花椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆角清洗干净，切段
  • 步骤 2/9
    青红椒切丝
  • 步骤 3/9
    葱切丝
  • 步骤 4/9
    热锅凉油，油热后倒入花椒爆香
  • 步骤 5/9
    倒入葱爆香
  • 步骤 6/9
    倒入豆角翻炒至变色
  • 步骤 7/9
    倒入生抽翻炒，调入盐、南德调味料、鸡粉翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    加适量清水，加盖焖1分钟
  • 步骤 9/9
    倒入青红椒翻炒均匀，收干汤汁即可
小贴士

豆角要炒熟了才可以吃

发布于 2024-10-21
评论
相关菜谱