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腊肉辣椒炒豆腐干
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采灵天屎的翅膀

腊肉辣椒炒豆腐干，上周用烤箱试烤了点腊肉，烤箱烤腊肉还真是香，方法简单易做，而且无污染。不用担心熏烟的污染。

时间:10-30分钟
食材
腊肉 250g
豆腐干 250g
辣椒 100g
油 适量
盐 适量
老抽 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材；腊肉，豆腐干，辣椒。
  • 步骤 2/11
    腊肉切片， 豆腐干切条，辣椒切丝，蒜切片。
  • 步骤 3/11
    锅里放油， 倒进豆腐干炒匀。
  • 步骤 4/11
    加盐。
  • 步骤 5/11
    炒入味。
  • 步骤 6/11
    倒进腊肉。
  • 步骤 7/11
    翻炒均匀。
  • 步骤 8/11
    再放进辣椒丝和蒜片加盐炒匀。
  • 步骤 9/11
    再混炒。
  • 步骤 10/11
    再调入老抽炒入味。
  • 步骤 11/11
    出锅前调入味精即可。
小贴士

腊肉辣椒炒豆腐干，下饭菜。

发布于 2019-08-30
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