豆制品是我们家餐桌上常有的菜，从水豆腐、北豆腐、豆腐干到豆腐泡，容易入味，所以三不五时的都会佐着别的菜出现一下。
1、线椒八成熟时开始放调味料，基本等所有都放齐了，再稍稍翻炒下，线椒就全熟了
2、不放酱油也可以的。放老抽颜色就深了，不好看